Chúng tôi, công ty Vua Kem thường xuyên có những khóa học làm kem ngắn ngày dành cho các bạn yêu thích và muốn mở các cửa hàng kem ngon, kem Ý, kem Mỹ tại Việt Nam.
Kinh doanh kem ngon, mở nhà hàng kem ngon như kem Ý không còn gì xa lạ với những người dân Việt Nam.
Với những mô hình kinh doanh kem lớn ở Việt Nam chưa có nhiều, là một kênh cung cấp thông tin về kem, máy móc làm kem, dụng cụ làm kem, nguyên liệu làm kem,
Với những máy móc hiện đại, tốt nhất thế giới như thương hiệu Taylor, Frigomat, Handmixer, Cube và các sản phẩm nguyên liệu tốt nhất thế giới có lịch sử lâu đời trên 100 năm như Fabbri (1905), chúng tôi tự tin mang lại các giải pháp tốt nhất về kem Ý, cà phê đá xay, smoothie và các sản phẩm về cà phê máy.
Với nhiều cách làm kem thủ công dần đi vào lãng quên thì những công nghệ mới như của Châu Âu đang được nhiều người chú ý đến và đầu tư phát triể ở Việt Nam từ người Việt Nam đến người nước ngoài ở Việt Nam.
Cách làm kem cũng khá công phu và tỉ mỉ. Vì thế nên người đầu bếp phải rất cẩn thận đong đo nguyên liệu để chế biến kem, lớp vỏ bọc kem sao cho vị béo vừa phải, lớp vỏ vàng óng, giòn rụm bọc lấy viên kem mát lạnh bên trong
Bạn có ý định quản lý bếp, kinh doanh hoặc muốn học một vài món kem mà bạn yêu thích để có thể tự mình làm nên những ly kem mát lạnh, thơm ngon để dành tặng cho người thân và bạn bè trong khí hậu oi bức như hiện nay?
Hãy tham gia khóa học làm kem Ý tại – 18 ngõ 11 Thái Hà, Hà Nội
Bạn có thể thỏa sức trổ tài khéo léo của mình với những món kem hoa quả, kem sữa chua hay sô cô la mát lạnh thơm ngon hay các hương vị rất Ý như Biscotti, Tiramisu, Walnut, Pistachio, Bubble Gum, Ruhm, Bilberry, Blueberry và tự tin trổ tài trước mặt bạn bè và người thân nhé.
2. Các kỹ năng học viên có được sau khóa học:
Trang bị kiến thức về kem như lịch sử về kem, những hình thức kem, các loại kem, các kiểu kem ở các nước khác nhau.
Các mô hình kinh doanh kem có lợi nhuận hay không, kem kết hợp với cái gì thì phát triển được.
Được tư vấn các mức đầu tư, hình thức đầu tư, cách thức phát triển và ý tưởng kinh doanh
Cách sử dụng và bảo quản thiết bị, máy làm kem đúng cách, tốt nhất.
Lựa chọn và sử dụng nguyên liệu hợp lý và cách thức bán hàng hợp lý
Cách mua nguyên liệu chế biến các món kem, định lượng cân đối nguyên vật liệu khi làm kem.
Cách bảo quản thực phẩm, các mẹo vặt khi làm kem.
Cách trang trí các loại kem.
Cách tính toán thực phẩm/số người dành cho những bạn muốn mở cửa hàng kinh doanh chuyên nghiệp.
Cách chế biến các loại kem đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng, phong phú, đảm bảo vệ sinh.
Kết hợp giữa học và hành, chú trọng thực hành.
3. KHÓA HỌC LÀM KEM
Thời lượng: 05 buổi – 10 buổi (tùy theo nhu cầu của khách hàng)
Học phí: 2.500.000 – 5.000.000 VNĐ (học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)
Thời gian học: Thứ 7- Chủ nhật.
Đến xếp lớp học trước tại văn phòng, đăng ký theo giờ học
Note: Đối với khách hàng mua máy làm kem, được miễn phí đào tạo 3 buổi tại văn phòng.
VUA KEM– 18 ngõ 11 Thái Hà, Hà Nội – 04. 3538 1158 – 04 6680 0993
Email: vuakem@gmail.com - 0916 819 888 (Mr Tuấn)