Bạn đang có ý định kinh doanh một cửa hàng kem với vài món kem mà bạn yêu thích để thu hút nhiều khách hàng, phát triển mô hình kinh doanh của mình hay đơn giản tự mình làm nên những ly kem mát lạnh, thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh dành tặng cho người thân và bạn bè trong khí hậu oi bức như hiện nay ?
Hãy tham gia khóa học làm kem tại đầu bếp chuyên nghiệp, sẽ giúp bạn thỏa sức trổ tài khéo léo của mình với những món kem mang nhiều hương vị, mát lạnh, bổ dưỡng tạo nên nhiều điều thú vị cho mô hình kinh doanh riêng, hoặc tự tin trổ tài làm kem trước mặt bạn bè và người thân của mình
Vào buổi trưa hè nắng nóng khiến mọi người tìm đến những thứ mát lạnh như những que kem có đầy đủ hương vị ưa thích, ngon và bổ dưỡng như Vanila, Chocolate, Dâu tây, Việt quất…để làm xua tan cái nắng gắt của những ngày hè..
Đặc biệt đến với khóa học này, bạn có thể lựa chọn học theo hương vị riêng của từng loại kem mà mình yêu thích hoặc những hương vị phổ biến nhất hiện nay để vừa thỏa niềm đam mê, vừa dễ dàng phát triển khi bắt đầu kinh doanh ngành nghề này.
Sau khi học làm kem tại VUA KEM, các bạn được tư vấn mua nguyên liệu kem ý, máy làm kem ý, mỹ tại đây.
Các kỹ năng học viên có được sau khóa học:
- Sử dụng và bảo quản thiết bị, máy làm kem đúng cách.
- Lựa chọn và sử dụng nguyên liệu hợp lý.
- Cách mua nguyên liệu chế biến các món kem, định lượng cân đối nguyên vật liệu khi làm kem.
- Cách bảo quản thực phẩm, các mẹo vặt khi làm kem.
- Cách trang trí các loại kem.
- Cách tính toán thực phẩm/số người dành cho những bạn muốn mở cửa hàng kinh doanh chuyên nghiệp.
- Cách chế biến các loại kem đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng, phong phú, đảm bảo vệ sinh.
- Kết hợp giữa học và hành, chú trọng thực hành.
Học xong 5 - 10 loại kem học viên có khả năng sáng tạo, chế biến ra các mùi kem khác cùng thể loại.
Ngoài việc dậy làm kem công ty Vua Kem còn dạy pha chế đồ uống theo phong cách châu Âu như ice blend, smoothie, cocktail, soda, tea fruit cho nhân viên các cửa hàng, nhà hàng, quán bar tại Việt Nam.
Cung cấp các trang thiết bị pha chế, nguyên vật liệu pha chế cho các học viên, nhà hàng, cửa hàng với các sản phẩm nhập khẩu cao cấp, đến từ USA, Italy, France…
Nhận đào tạo bartender từ cơ bản đến nâng cao, set up món cho nhà hàng, shop mới với các đò ăn thức uống Âu
Tham khảo:
Liên hệ: VUA KEM – Cty TNHH Thực Phẩm Phú An