Vua Kem là kênh cung cấp bình xịt kem ISI, bình xịt nước Soda ISI và phụ kiện cho bình xịt kem, bình xịt Soda, gas CO2, Gas NO2 lớn nhất thị trường Việt Nam.

Khi mua các sản phẩn của chúng tôi tại các kênh bán hàng trực tuyến hay tại các văn phòng công ty, các bạn được hỗ trợ cách sử dụng bình, Gas sao cho hợp lý. Mua thêm các phụ kiện bình xịt kem hay bình xịt soda, lúc nào cũng có sẵn.

Bình xịt kem ISI là sản phẩm được cả thế giới công nhận với việc tạo bọt kem, tạo hình trang trí với kem có sẵn, kem wipping, kem bọt có sẵn.

Trước đây chỉ dành cho các đầu bếp thương mại và tiệm bánh, ISI, cung cấp gần như toàn bộ dòng họ của chất lượng cao,

Là nhà phân phối hàng đầu Bắc Mỹ cho các sản phẩm ISI ẩm thực, .

Một sản phẩm không thể thiếu được với các cửa hàng cà phê đá xay, coffee to go, coffee take away

Mua bình ISI 1 lít sử dụng được nhiều hơn, tiết kiệm chi phí, lợi nhuận cao, trang trí ice blend cho teen.

Vua Kem là một trong những đại lý cấp một cung cấp bình ISI Soda trên toàn quốc.

Với phương châm giới thiệu và phân phối các sản phẩm chính hãng, không bán hàng nhái, hàng không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hàng độc hại...

Việc đặt hàng và mua hàng tại Vua kem rất đơn giản từ việc gửi thông tin yêu cầu, hỏi báo giá, xác nhận số lượng hàng, xác nhận thanh toán ... đều được xử lý một cách đơn giản, nhanh chóng.

Khách hàng có thể thanh toán các đơn hàng bằng tiền mặt tại các văn phòng giao dịch của công ty, hoặc thanh toán chuyển khoản qua các ngân hàng nhanh chóng và an toàn ở Việt Nam và thế giới.

VUA KEM  :  Mr Tuấn -  0916 819 888 -  0932 819 888 

 18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam 

 : 04. 6689 1111 - 04. 3538 1158

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM PHÚ AN

 26 LK 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam 

http://ocque.com.vn là bột làm kem, máy làm kem, cà phê đá xay, tủ trưng bày kem, dụng cụ làm kem, các thiết bị bar, thiết bị bếp, thiết bị làm bánh cao cấp cho nhà hàng và khách sạn với các thương hiệu như Fabbri, IFI, ISI, Taylor, Vitamix, Manitowoc, Lamarzocco, Menumaster, Roundup,..

http://ocque.com.vn đại diện bán hàng độc quyền bột làm kem Ý với các thương hiệu như Fabbri, Pregel,Babbi, Agrimontana, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm cà phê đá xay, ice blend, smoothie, song hành cùng máy làm kem tươi Taylor, máy làm kem cứng Taylor, hàng nhập khẩu Mỹ và Ý.

Fabbri, Fabbricocktail là nhà sản xuất nguyên liệu làm kem Ý số 1 thế giới, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm cà phê đá xay, ice blend, topping, sirup trang trí kem và đồ nước.

Taylor là nhà sản xuất máy làm kem tươi, máy làm kem cứng của Mỹ và Ý, là một trong những dòng máy làm kem tốt nhất thế giới, đã có mặt tại Việt Nam dành cho những nhà đầu tư lớn, lâu dài.

http://ocque.com.vn bán độc quyền máy làm kem Taylor tại Việt Nam, bán tốt nhất máy làm kem tươi Taylor 152, C708, C709, 339, C723, C713... và máy làm kem cứng - 104, C125, C122, C119, C118, C117, C116. .

http://ocque.com.vn tư vấn đầu tư chiến lược kinh doanh kem ngon số 1 Châu Á và và phát triển thương hiệu kem ngon ra thế giới, phát triển lâu dài và bền vững.

Xem cùng kênh: http://botlamkem.vn - http://daylamkem.com - http://caphedaxay.com

QUẢN LÝ - TƯ VẤN - BÁN HÀNG TRÊN WEB (MR. TUẤN)

: 0916 819 888 - Bột làm kem, Máy làm kem, Ốc quế, Dụng cụ

: 0932 819 888 - Máy xay, máy ép, dụng cụ và thiết bị nhà hàng

: 0915 883 888 -Dạy làm kem, Bình xịt kem ISI, kem tươi, Gas kem 

Email: vuakem@gmail.com 

Bán hàng  và MIỄN PHÍ giao hàng trên toàn quốc 

Khi mở quán cà phê đá xay, hay đồ nước liên quan đến trang trí kem whipping, bạn phải dùng tới dụng cụ trang trí kem, đó là chiếc bình sịt kem , hay lọ kem whipping có vòi xịt.

Thông thường các bạn chọn cách mua bình xịt kem và tự tay pha chế kem để làm ra kem trang trí.

Bình sịt kem tươi rất dễ tạo kem, nhưng có những lưu ý về cách vệ sinh và sử dụng đúng cách để bình kem thật bền, không ảnh hưởng đến việc kinh doanh của bạn

Nhiều bạn mua bình kem xịt kem tươi về nhưng gọi điện cho chúng tôi trong thời gian đầu, hay khoảng 1 tháng sau sử dụng về các vấn đề về bình kem và kem tươi.

Bình xịt kem tươi iSi được đánh giá là tốt nhất thế giới hiện nay, do cách sử dụng và bảo quản không đúng nên gây ra những hậu quả như sau:

1. Kem ra thành từng mảng.

2. Kem ra không đều.

3. Bơm gas vô nhưng gas lại theo valve đi ra ngoài.

4. Kem không ra được.

Nên chúng tôi đưa ra cấu trúc của bình kem kèm theo cách hướng dẫn bảo quản và sử dụng cho đúng cách:

Cấu trúc bình xịt kem:

- Valve để cho kem ra ngoài

- Đầu tạo hoa.

- Gioăng cao su giữ không khí trong bình không cho thoát ra ngoài.

Các lỗi khi sử dụng bình kem:

1. Lắp gas không đúng cách làm gẫy đầu kim.

Đầu kem để làm thủng đầu mềm của viên gas, nhiều bạn chưa lắp ngay ngắn đã vặn vô bộ phận cứng của gaslàm gẫy đầu kim. Khi hư valve, đầu tạo hoa hay miếng cao su tất cả có thể thay được với giá thành thấp, nhưng một khi gẫy đầu kim thì bạn phải thay toàn bộ đầu của bình kem, giá có thể bằng 1/3 bình kem.

Đầu kim của bình xịt kem

Đầu mềm của viên gas

2. Vệ sinh không đúng cách làm kem không ra hay là khi bơm gas vào thì gas ra theo đầu valve.

Khi vệ sinh bình xịt kem các bạn phải tháo rời toàn bộ các linh kiện của bình xịt kem ra, và dùng nước máy để rửa sạch các dụng cụ đó.

·         Tháo gioăng cao su:

·       

  Tháo đầu tạo hoa cho kem:

·        

 Gỡ valve ra khỏi đầu bình kem

Cuối cùng đây là các bộ phận bạn nên vệ sinh bằng nước để tránh kem bám lại sau mỗi lần sử dụng hết kem trong bình.

Hi vọng các bạn thích các lưu ý về việc sử dụng bình xịt kem tươi này.

VUA KEM

 18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam 

 : 04. 6689 1111 - 04. 3538 1158

:  0916 819 888 -  0932 819 888 

: vuakem@gmail.com

Bạn là tín đồ của cà phê đá xay hoặc bạn có ý định mở một quán cà phê đá xay? Bạn luôn tò mò về cách làm lớp kem tươi ở ly cà phê đá xay? Nguyên liệu và công thức nào được dùng để tạo ra được lớp kem tươi ngon, đứng và sắc nét?

Để phần nào giải đáp được các thắc mắc đó, chúng tôi sẽ chia sẻ một vài công thức hướng dẫn công thức làm kem tươi whipping cho cà phê đá xay.

Cũng như kem dùng để trang trí bánh kem trong làm bánh, với kem tươi dành cho cà phê đá xay, bạn có thể tham khảo hai loại kem sau đây:

1. Whipping cream

Đặc điểm và tính chất

- Whipping cream là kem tươi có nguồn gốc từ động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế mà kem tươi được làm từ whipping cream có độ béo cao cùng với vị ngậy và thơm của sữa tan trong miêng.

- Whipping cream thường không có đường nên vị rất nhạt, khi làm kem tươi bằng whipping cream, bạn có thể cho thêm đường và hương liệu vào để tăng thêm hương vị của kem theo khẩu vị.

Đây cũng được xem như một ưu điểm của Whipping cream.

* Lưu ý: bạn nên dùng Icing sugar ( đường xay) để giúp đường tan nhanh hơn.

- Kem tươi xịt ra có độ nét cao, định hình tốt và lâu tan.

- Nhược điểm duy nhất của Whipping cream chính là giá thành cao

Cách làm kem tươi bằng whipping cream

- Bình xịt kem tươi Isi 1 lít

- Whipping Cream (Anchor, Paysan Breton, Tatua….): 1000 ml

- Đường hoặc bột vani….tùy theo khẩu vị của bạn

- Gas ISI: 2 viên

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ( whipping cream, đường….) vào bình xịt kem tươi, lắc cho đến khi kem đông cứng và sử dụng.

2. Topping Cream

Đặc điểm và tính chất

- Topping Cream là một loại kem tươi có nguồn gốc thực vật, và là một loại kem ít béo. Thành phần chính của Topping cream là các chất được chuyển thể từ sữa và chất tạo đặc.

- Kem tươi được làm từ Topping Cream tuy ít béo nhưng vẫn có vị ngậy và thơm của sữa. Vì là kem tươi ít béo nên rất thích hợp cho người ăn kiêng.

- Lưu ý Topping Cream thường có chứa đường sẵn, vị ngọt nên khi dùng Topping không cần cho thêm đường.

- Cũng như Whipping Cream, kem được làm từ Topping Cream thường có độ nét cao, định hình tốt và lâu tan.

- Giá thành thấp và hợp lí.

Cách làm kem tươi bằng Topping Cream

Công thức 1

- Topping cream Silver Whip (Tân Nhất Hương): 1000ml

- Gas ISI : 2 viên

- Bình xịt kem tươi ISI

Cho Topping Cream đã chuẩn bị sẵn vào bình xịt kem tươi, lắc cho đến khi kem đông cứng và sử dụng.

Công thức 2

- Whip Topping Base (Rich’s): 310ml

- Kem béo thực vật (Rich’s) : 160ml

- Sữa tươi không đường : 30ml

- Gas ISI: 2 viên

- Bình xịt kem tươi Isi 1000 ml

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình xịt kem tươi ISI, lắc cho đến khi kem đông cứng và sử dụng.

So sánh công thức 1 và công thức 2

- Hình dáng của kem tươi

+ Công thức 1: ban đầu, kem định hình tốt, có độ nét cao. Tuy nhiên, đến hôm sau, kem xịt ra từ bình không đặc và đứng như lúc đầu.

+ Công thức 2: kem vẫn có độ đứng và nét dù để dài ngày..

- Mùi vị

+ Công thức 1: kem có vị ngọt và mùi vani đặc trưng

+ Công thức 2: kem có vị ngọt thanh, mùi sữa béo nhẹ nhàng.

- Giá thành

+ Công thức 1: thấp

+ Công thức 2: cao hơn so với công thức 1 một ít.

Nhìn chung, hương vị kem tươi làm từ Whipping Cream nhỉnh hơn Topping Cream vì độ béo cao hơn nhưng xét trên nhiều phương diện, chất lượng kem tươi của cả hai gần như ngang ngửa. Chưa kể đến việc giá thành của Whipping Cream lại cao hơn Topping Cream rất nhiều.

Các bạn có thể lựa chọn loại kem phù hợp với mình tùy theo nhu cầu và khẩu vị. Hy vọng bài viết này có thể giúp các bạn phần nào biết thêm về kem tươi dành cho cà phê đá xay.

Hi vọng bạn thích bài viết về công thức làm kem tươi này.

Tham khảo: http://caphedaxay.com – http://binhisi.com – http://chothuemaylamkem.com

Vua Kem : 18 ngõ 11 Thái Hà, Hà Nội - Hotline: 0916 819 888

QUẢN LÝ - TƯ VẤN - BÁN HÀNG TRÊN WEB (MR. TUẤN)

: 0916 819 888 - Bột làm kem, Máy làm kem, Ốc quế, Dụng cụ

: 0932 819 888 - Máy xay, máy ép, dụng cụ và thiết bị nhà hàng

: 0915 883 888 -Dạy làm kem, Bình xịt kem ISI, kem tươi, Gas kem 

Email: vuakem@gmail.com 

Bán hàng  và MIỄN PHÍ giao hàng trên toàn quốc 

Vua kem là kết quả và nỗi lực phấn đấu phát triển một kênh bán hàng thành hệ thống các website bán hàng, cung cấp các sản phẩm cho nhà hàng, khách sạn cao cấp nhất, duy nhất ở Việt Nam đủ điều kiện làm đại diện độc quyền cho các nhà sản xuất bột làm kem danh tiếng nhất thế giới như Fabbri Italy. 

Vua kem là kết quả của ý tưởng mới, táo bạo, kết hợp với những yếu tố của Internet marketing đã làm nên một kênh phân phối sản phẩm bột làm kem số 1 hiện nay, niêm tin và sự tìm kiếm của mọi khách hàng ở Việt Nam cũng như các đối tác trong và ngoài nước tìm tới và trở thành đối tác bền vững của nhau. 

Vua kem là thành quả và niềm đam mê phát triển các thương hiệu kem của Mr Tuấn với phương châm "Đơn giản là Chất lượng", được tập trung phát triển một cách đúng đắn và kiên trì mục tiêu chỉ cung cấp và là kênh phối đại diện cho các nhà sản xuất danh tiếng, các sản phẩm tốt nhất, không bán hàng nhãi, không bán hàng giả, không bán hàng Trung Quốc rẻ tiền.... 

Và ngày nay, không chỉ người dân Việt Nam tìm "Bột làm kem" các cả những người ở Mỹ, Ý, Đức, Nhật, Bỉ, hà Lan, Ba Lan, Anh, Singapore, New zealand, Áo... tìm đến và trở thành những đối tác tin cậy của nhau qua Internet, qua văn phòng...

Vua kem  kết hợp với nhiều kênh bán giới thiệu sản phẩm khác tạo thành chuỗi các website bán hàng và giới thiệu sản phẩm tốt nhất cho mọi người. Vua kem vẫn tiếp tục dẫn đầu thành công trên quốc tế là một doanh nghiệp số 1 về sản phẩm độc quyền, sản phẩm tốt, sản phẩm sáng tạo, cung cấp hàng nghìn hương vị sáng tạo của Ý và thành công cung cấp nguyên liệu kem gelato, bánh ngọt, sữa chua và cà phê nhất hiện nay.

Nghiêm cấm các mọi hình thức và hành vi sao chép, coppy để sử dụng vào mục đích thương mại khác.

http://vuakem.vn cung cấp tủ trưng bày kem IFI, tủ đông tốt nhất nhập khẩu từ Ý, Mỹ, Hàn Quốc, máy xay Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster, máy đánh bột kem Dynamic. 

Vua kem là đối tác và nhà tư vấn chiến lược phát triển kem Ý duy nhất ở Việt Nam. Là kênh bán hàng, giới thiệu sản phẩm cao cấp ngành kem Ý, kem tươi, kem cứng, kem gelato, kem yogurt. Vua kem chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp phục vụ cho các nhà đầu tư lâu dài, chỉ bán các sản phẩm chính hàng, không bán hàng kém chất lượng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất !

Vua kem là kênh giới thiệu sản phẩm http://vuakem.vn bán độc quyền, duy nhất bột làm kem Fabbri, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, máy làm kem tươi  Taylor, máy làm kem cứng Taylor, hàng nhập khẩu Mỹ và Ý.

Vua kem là thế giới kem ngon nhất, thiết giới thiết bị làm kem tốt nhất, máy làm đá viên tốt nhất, máy xay công nghiệp nhập khẩu từ Mỹ, Ý. http://vuakem.vn phân phối độc quyền máy làm kem tươi tốt nhất từ dòng 1 vòi đến 3 vòi được sản xuất tại Mỹ,  máy làm kem cứng tốt nhất được sản xuất tại Ý.

Vua kem cung cấp tủ trưng bày kem ISA, tủ đông tốt nhất nhập khẩu từ Ý, Mỹ, Hàn Quốc, máy xay sinh tố Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster

Hiện giờ trên thị trường đang có rất nhiều dòng máy làm kem nhưng dòng máy Taylor của Mĩ là nổi trội hơn về mọi mặt máy tạo ra những cốc kem ngon tuyệt ,dong máy đã gắn bó với Việt Nam khá lâu rùi hiệ giờ ở vua kem đang phân phối dung máy này,Vua kem đang có dịch vụ bán và cho thuê máy làm kem các bạn đang có dự định mua máy làm kem hãy đến vua kem để mở rông tầm mắt nhé.

 Sau đây là một số máy làm kem Tay lor mọi người cùng tham khảo nhé:

Vua kem là một địa chỉ quen thuộc với khách hàng khi cần tìm máy làm kem để kinh doanh cao cấp. Gõ trên mạng những từ khóa như "máy làm kem tươi Taylor", "máy làm kem Ý", "máy làm kem nhập khẩu"…, bạn sẽ thấy nhiều trang web dẫn về địa chỉ này với sản phẩm làm kem chất lượng, dịch vụ hậu mãi chu đáo, giá cả hợp lý nhất.

Mùa nóng là thời điểm tăng mạnh doanh số của những công ty cho thuê máy lạnh, máy phát điện, máy quạt... để làm mát tại nhà. Gần đây, chúng tôi thanh lý về khá nhiều máy làm kem Taylor từ các cửa hàng trong Hồ Chí Minh để cho thuê lại tại thị trường Hà Nội. Các cửa hàng có nhu cầu xin mời ghé thăm văn phòng xem máy và đặt mua máy cũ hoặc thuê lại sử dụng.

Hiện giờ trên thị trường đang có rất nhiều dòng máy làm kem nhưng dòng máy Taylor của Mĩ là nổi trội hơn về mọi mặt máy tạo ra những cốc kem ngon tuyệt ,dong máy đã gắn bó với Việt Nam khá lâu rùi hiệ giờ ở vua kem đang phân phối dung máy này,Vua kem đang có dịch vụ bán và cho thuê máy làm kem các bạn đang có dự định mua máy làm kem hãy đến vua kem để mở rông tầm mắt nhé.

Khi nhiệt độ tăng cao, còn gì tuyệt vời hơn khi có những ly kem mát lạnh luôn chờ sẵn trong bếp để lúc nào cần hạ nhiệt là có ngay để dùng. Nắm được nhu cầu của khách hàng thích thử làm kem tươi theo công thức riêng hoặc những gia đình đông người cùng sở thích, ngày càng có nhiều công ty mở thêm dịch vụ cho thuê máy làm kem.

Mua máy làm kem tươi mới thường đắt tiền, mua máy làm kem cũ thì phải là

Khách hàng không chỉ được trải nghiệm cách làm kem từ máy và thưởng thức những cốc kem tươi mát mà còn có thể nghe tư vấn cách mở quán hay kinh doanh hiệu quả khi tới thăm các văn phòng của chúng tôi. Chỉ có máy làm kem tươi 1 vòi, 3 vòi, không có máy làm kem tới 5 hay 7 vòi nhé.

Các sản phẩm được các chuỗi nhà hàng và khách hàng lẻ sử dụng như Taylor 152 (1 vòi), Taylor C707 (1 vòi) taylor C 708 (1 vòi), Taylor C 709 (1 vòi), Taylor 161 (3 vòi), Taylor 339 (3 vòi), Taylor C 713 ( 3 vòi) …Với giá thành từ 200 triệu đến 800 triệu với máy mới, còn máy cũ có giá từ 100 triệu – 400 triệu, về mặt kỹ thuật lốc lếch các bạn không cần quan tâm đến..

http://binhisi.com/hoi-dap-189/2/May-lam-kem-bot-lam-kem-tu-trung-bay-kem-binh-xit-kem-may-xay-da-vien.html

 máy có thương hiệu mới yên tâm về chất lượng nên việc thuê máy sử dụng khoảng thời gian ngắn là giải pháp hợp lý. Công ty đang cho thuê máy làm kem tươi Taylor với 1 số model như Taylor 152, 161, 707, 794, C 713... Mỗi tháng, khách hàng phải trả chi phí từ 4,5 - 6 triệu đồng tùy loại máy, tùy công suất từng model.

http://noithatbarcafe.com/hoi-dap-144/4/Vua-kem--phan-phoi-bot-lam-kem-Y-may-lam-kem-My.html

Vua kem luôn phục vụ quý khách tân tình nếu mọi người muốn được tư vấn hãy liên lạc qua các số hotline sau:

VUA KEM

 18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam 

 : 04. 6689 1111 - 04. 3538 1158

:  0916 819 888 -  0932 819 888 

: vuakem@gmail.com